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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
08/09/1998 |
Data da última atualização: |
08/09/1998 |
Autoria: |
MANFROI, V.; LUCCHESE, O. A.; MARSON, P. |
Afiliação: |
UFRGS; EMBRAPA-CNPUV. |
Título: |
Efeito da desfolha na composicao da uva pinot noir |
Ano de publicação: |
1991 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, v. 13, n.2, p.39-45, Cruz das Almas, 1991 |
ISSN: |
0100-2945 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo do trabalho foi estudar o efeito da desfolha da videira *Vitis vinifera L.) na composicao do mosto e da pelicula da uva Pinot Noir. O experimento foi realizado em videira conduzidas em espaldeira com as fileiras orientadas Leste-Oeste; a poda adotada foi Guyot duplo. Os tratamentos constaram da remocao total das folhas basais ate uma altura de 30cm, deixando os cachos expostos, e efetuda em tres epocas: 7,14 ou 21 dias antes da colheita, alem da testemunha (sem desfolha). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro tratamentos e seis repeticoes, com quatro plantas/parcela. Os resultados mostraram que a desfolha nao teve efeito significativo, em nenhuma das epocas, no oBrix, acidez total, oBrix/acidez total, pH, densidade, taninos, acido tartarico, acido malico, soma dos acidos tartarico e malico e na relacao acido tartarico/acido malico do mosto da uva, e nem na umidade da baga. Entretanto, a desfolha realizada aos 24 dias antes da colheita propiciou valores mais elevados de antocianinas e de polifenois totais (l 280) da pelicula da uva, quando comparada com a testemunha e com a desfolha aos sete dias antes da colheita. |
Palavras-Chave: |
Acidez[ Acucar; Desfolhamento; Polifenois' Viticultura; Polyphenois; Sugar. |
Thesaurus Nal: |
acidity; defoliation; viticulture; Vitis. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Registros recuperados : 127 | |
27. | | SOUZA, J. C. de; PEDROZO, C. A.; SILVA, K. da; OLIVEIRA, V. X. A.; ALENCAR, A. M. da S. Ambientes para a produção de mudas e nodulação por rizóbios em Tachigali vulgaris. Ciência Florestal, Santa Maria, v. 29, n. 1, p. 116-129, jan./mar., 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Roraima. |
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29. | | FERRAZ FILHO, P. B.; BIANCHINI SOBRINHO, E.; SILVA, L. O. C.; ALENCAR, M. M. de; SOUZA, J. C. de. Influência de fatores de ambiente sobre os pesos de animais da raça Nelore Mocha do Brasil. In: CONGRESSO DE MEDICINA VETERINARIA DO CONE SUL, 2.; CONGRESSO ESTADUAL DE MEDICINA VETERINARIA, 12.; CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA E VETERINARIA, 25., 1998, Gramado. Anais... Gramado: CONBRAVET, 1998. p.280.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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30. | | LIMA, A. P. M.; FERRAZ FILHO, P. B.; SILVA, L. O. C. da; SOUZA, J. C. de; GONDO, A. Influência de fatores de meio sobre peso a desmama e pós-desmama de bovinos da raça Nelore mocha, em três regiões do Nordeste brasileiro. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. A produção animal e a segurança alimentar: anais dos simpósios e dos resumos. Campo Grande, MS: Sociedade Brasileira de Zootecnia: Embrapa Gado de Corte, 2004. 3 p. MELH 009. 1 CD-ROM. CNPGC.Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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32. | | BRUM, P. A. R. de; SOUZA, J. C. de; COMASTRI FILHO, J. A.; ALMEIDA, I. L. de. Deficiências minerais de bovinos na sub-região dos Paiaguás, no Pantanal Mato-grossense. I. Cálcio, fósforo e magnésio Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 22, n. 9/10, p.1039-1048, 1987.Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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33. | | BRUM, P. A. R. de; SOUZA, J. C. de; COMASTRI FILHO, J. A.; ALMEIDA, I. L. de. Deficiências minerais de bovinos na sub-região dos Paiaguás, no Pantanal Mato-grossense. II. Cobre, zinco, manganês e ferro. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 22, n. 9/10, p. 1049-1060, 1987, p.1049-1060.Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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36. | | LIMA, A. E. da S.; FERRAZ FILHO, P. B.; SILVA, L. O. C. da; SOUZA, J. C. de. Efeitos genéticos e ambientais em pesos a desmama de bovinos da raça Nelore mocha, em diferentes regiões pecuárias do Estado de Goiás-Brasil. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. A produção animal e a segurança alimentar: anais dos simpósios e dos resumos. Campo Grande, MS: Sociedade Brasileira de Zootecnia: Embrapa Gado de Corte, 2004. 4 p. MELH 008. 1 CD-ROM. CNPGC.Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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37. | | LUDERS, R. R.; SOUZA, J. C. de; BALESTRE, M.; AGUIAR, M. S.; AMORIM, E. P.; BENCHIMOL, L. L. Efeito xênia em híbridos de milho visando ao aumento da produtividade por meio de marcadores microssatélites. Bragantia, Campinas, v. 67, n. 3, p. 603-611, 2008. Também on line.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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39. | | SOUZA, J. C. de; SILVA, L. O. C. da; PEROTTO, D.; MALHADO, C. H. M.; FERRAZ FILHO, P. B. Estimativas parâmetros genéticos diretos e maternos e da tendência genética, para mães e filhas da raça guzerá. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 40., 2003, Santa Maria, RS. Otimizando a produção animal: anais. Santa Maria, RS: SBZ, 2003. 4 p. CNPGC.Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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